Winzergenossenschaft
Mondleiten
reg. Gen. m. b. H.
Irgendwo im Weinviertel
Erdacht von Haindl, Köck und Wiesinger
• 60 Mitglieder
• 50 Hektar
• Weißwein in drei Qualitäten
Produktpalette
1. Qualität
Platin
Riesling & Grüner Veltliner
0,75 Literflasche mit Naturkork
2. Qualität Sortenweine
Feuerstein 0,75 Literflasche mit Drehverschluß
3. Qualität Weißwein
Schlawiner 1 Literflasche mit kurzem Drehverschluß
Mitarbeiterstruktur
Geschäftsführer
Obmann
+ Funktionäre
Kellermeister
4 Kellerarbeiter
+ Saisonarbeiter
2 Angestellte
Verw&Vert
1,5 Angestellte
Weinverkauf
Aufgabenbereiche
• Geschäftsführer
– Marketing
– Buchhaltung/Controlling
• Kellermeister (Matura Silberberg, Klosterneuburg oder vergleichb.)
– Vinivizierung & Abfüllung
– Oenololgische Innovationen
• Obmann
– Kontrolle
Kundenstruktur
1. Qualität
Platin
Regionale Top-Gastronomie,
Vinotheken, ab Hof
2. Qualität
Feuerstein
Gehobene Gastronomie, Vinotheken,
ab Hof, Tourismusbetriebe
3. Qualität
Basisgastronomie (Wirtshäuser,
Schlawiner Imbissbuden, Werkskantinen,
Tankstellen) ,
regionaler LEH (Nah&Frisch),
Kaserne,
Mitglieder zu Sonderkonditionen
Umsatzaufteilung
60 %
50 %
40 %
Menge
Wert
30 %
20 %
10 %
0%
Platin
Feuerstein
Schlawiner

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